3 kişilik krep tarifi nefis yemek tarifleri

• 2-4 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Krep kelimesi aslında son yıllarda kullanılan yabancı kökenli bir kelime, krep tarifi Anadolu’da eskilerden beri farklı isimlerle bilinen bir tariftir. Örneğin bizim Merzifon yöresinde aynı tarife çocukluğumuzda cızlak derdik. Pişerken çıkardığı cızırdama sesinden dolayı sanırım cızlak, cızlama gibi isimler verilmiş. Bunun dışında krep tarifini akışkan bir hamuru olmasından dolayı birçok yörede de akıtma olarak da bilinir. Hepsinin ortak yönü hamurunda kabartma tozu veya maya bulunmayışıdır. Bazı yörelerde hamura maya da ilave edilir, hatta sac üzerinde oldukça büyük bir şekilde pişirilir. Biz dönelim kahvaltılarda evimizde nasıl kolayca krep yaparız, kahvaltılık krep veya akıtma nasıl yapılır, buyurun tarife;

Krep kelimesi aslında son yıllarda kullanılan yabancı kökenli bir kelime, krep tarifi Anadolu’da eskilerden beri farklı isimlerle bilinen bir tariftir. Örneğin bizim Merzifon yöresinde aynı tarife çocukluğumuzda cızlak derdik. Pişerken çıkardığı cızırdama sesinden dolayı sanırım cızlak, cızlama gibi isimler verilmiş. Bunun dışında krep tarifini akışkan bir hamuru olmasından dolayı birçok yörede de akıtma olarak da bilinir. Hepsinin ortak yönü hamurunda kabartma tozu veya maya bulunmayışıdır. Bazı yörelerde hamura maya da ilave edilir, hatta sac üzerinde oldukça büyük bir şekilde pişirilir. Biz dönelim kahvaltılarda evimizde nasıl kolayca krep yaparız, kahvaltılık krep veya akıtma nasıl yapılır, buyurun tarife;

//www.nefisyemektarifleri.com/video/krep-tarifi-videosu/

Krep Tarifi Videosu İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağından biraz az un
• 2 su bardağı süt (dilerseniz yarı yarıya süt ve su karışık kullanılabilir)
• 1 çay kaşığı tuz
• pişirmek için tereyağı veya sıvı yağ

Krep Tarifi Videosu Nasıl Yapılır?

• 1-2 Kişilik
• 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

//www.nefisyemektarifleri.com/tek-kisilik-krep/

Tek Kişilik Krep Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı süt
• 5-6 çorba kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz

Tek Kişilik Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Az kişilik tariflerime bugün krep yapımını ekledim.
Krep yapması kolay, malzemeyi tutturması zor olan bir atıştırmalıktır.
En başta söyleyeyim bu ölçülerle büyük servis tabağı boyutunda 5 krep elde ettim.

1. Un dışındaki bütün malzemeyi derin bir kaba alıp çırpalım.
2. Dört kaşık un ekleyip çırpalım.
3. Kıvamını fazla koyulaştırmamak için son 2 kaşık unu yavaşça ekleyip, kıvam kontrolü yapalım.
4. Eğer kıvamı yoğunlaştıysa beş kaşık un yeterli olacaktır.
5. Uygun bir tavayı 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayıp, yağını bir kaseye boşaltalım.
6. Krep hamurumuzdan bir kepçe dolusu alıp tavaya ekleyip, iyice yayalım.
7. Yeterince pişince tavadan alıp işlemleri tekrarlayalım.

Afiyet olsun:)

Tek Kişilik Krep Tarifi Fotoğraflı Yapılışı