Show
Eksikliğine bağlı kansızlık, basit bir kan testi ile belirlenebilir. Ülkemizde üreme çağındaki birçok kadında bu mineralin eksikliğine bağlı kansızlık görülebilmektedir. Vücuttaki demir deposu tükenirse Demir eksikliğiyle karşı
karşıya kalabilecek riskli grup dışında aşırı kan kaybına bağlı bazı durumlar da anemiye sebep olabilir; mine kanaması, peptik ülser, bağırsak kanseri, rahim kanseri uzun dönem aspirin kullanımı gibi. Demir eksikliği belirtileri şöyle sıralanabilir:
İlaç tedavisi besinlerle desteklenmeli Hekim tarafından önerilen ilaç tedavisi çok düzenli bir şekilde uygulanmalı ve bu tedavi, demir yönünden zengin besinlerle desteklenmelidir. Demir minerali en çok kuru kayısı ve kuru üzüm gibi kurutulmuş meyveler, kırmızı et ve karaciğer, pekmez, tahıllar, yumurta, lahana, fasulye, pancar, patates, fındık, badem, şeftali, armut, hurma, kabak ve balık bol miktarda bulunmaktadır. Bu gibi yiyeceklerin tüketimi vücudun demir ihtiyacını karşılayacaktır. Bazı nedenlerden dolayı kişide demir eksikliği görülebilir. Bunların başında kırmızı et yememek, vejetaryen bir rejim uygulamak gelmektedir. Aşırı kan kaybetme, diyaliz hastalığı, A vitamini eksikliği de demir eksikliğine yol açmaktadır. Ayrıca kalsiyum demir emilimini engeller, bu yüzden süt ve sütlü ürünler demir takviyesi olan ilaçla birlikte alınmamalıdır. C vitamini ise demir emilimini artırırken hemoglobin üretiminde de önemli yer tutar. Bu yüzden demirden zengin besinler yerken, yanında C vitamini olmasına dikkat etmek gerekir. Kivi, portakal, mandalina, bol limonlu salata kolay seçimler olabilir… Günlük gereksinimi
Bazı besinlerin demir içerikleri ve emilimini artıran C vitamininden zengin besinlerle öneriler*4 adet köfte (az yağlı dana eti–120 gr) = 3,6 mg demir içerir- yanında bol limonlu salata demir emilimini artırır. *1 yemek kaşığı pekmez=1 mg demir içerir- C vitamininden zengin portakal suyunun içerisine pekmez eklenerek demir mineralinden daha fazla yararlanılır. *1 büyük boy yumurta sarısı=0,7mg demir içerir– kahvaltıda yanında söğüş sebzeler( domates, salatalık, biber, maydanoz) tercih ederek demirin vücudumuza daha fazla katkısı sağlanır. *1 porsiyon kuru baklagil yemeği (60 gr) = 4,2 mg demir içerir.- yanında C vitamininden zengin brokoli ile bir öğün yapılabilir. *Fındık/badem/ceviz (yaklaşık 10 gr) = 0,3 mg- yağlı tohumların yanında 1 orta boy kivi veya 8 çilek tercih ederek hem demirin biyoyararlılığını sağlarız hem de güzel bir ara öğün yapmış oluruz.
Vücuttaki oksijenin taşınmasında büyük bir işleve sahip olan hemoglobin yaşamsal fonksiyonların devam etmesi için oldukça önemlidir. Kırmızı kan hücrelerinde bulunan hemoglobinin miktarı genetik faktörlere bağlı olarak değişebilse de bu konuda demir minerali büyük rol oynar. Hemoglobin miktarını arttırmak kadar bağışıklı sistemini güçlendirmek için de gerekli olan demire ulaşmanın yolu ise aldığımız besinlerden geçer çünkü demir minerali hayvansal ve bitkisel kaynaklarda bulunur. Hem
kansızlık (anemi) probleminin önüne geçmek hem de yaşam kalitesini arttırmak adına yüksek demir içeren besinler tüketebilirsiniz. Öyleyse en fazla demir içeren besinler hangileri, vücudunuzun ihtiyacı olan demir içeren yiyecekler nelerdir hep birlikte inceleyelim! En Yüksek Demir İçeren Besinler Listesi1) Ispanak
2) Yeşil Mercimek
3) Karaciğer
4) Siyah Üzüm
5) Nohut
6) Bitter Çikolata
7) Pekmez
8) Yumurta
9) Kuru Fasulye
10) Kuru Yemiş
En Yaygın Demir Eksikliği Nedenleri – Davetiye Çıkaran 5 Alışkanlık Demir Eksikliği Belirtileri – Vücudunuzdaki Bu 9 İşarete Dikkat! Ferritin Nedir? Yüksekliği ve Düşüklüğü, Yaşa Göre Normal Değerleri Ferritin Düşüklüğü Tehlikeli Midir? Neden Olur? Bitkisel Tedavisi Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En Etkili 10 Doğal Yiyecek Okuyucunun Dikkatine Blog sayfamızda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız. Bunlar da İlginizi Çekebilir Demir eksikliği en hızlı nasıl giderilir?Demir eksikliğine iyi gelen besinler!. Kuru kayısı, kuru üzüm, kuru dut gibi kuru meyveler.. Yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, pazı). Fındık, fıstık ve susam.. Karaciğer, kırmızı et, tavuk ve balık eti.. Yumurta.. Pekmez ve üzüm.. Kuru baklagiller.. Yumurtayı portakal suyu ile tüketin.. Demiri en iyi ne yükseltir?Gündüz, demir içeriği yüksek besinleri ise şöyle sıralıyor:. Et ve et ürünleri. Demir içeriği yüksek besinler arasında et ve et ürünleri ilk sıralarda yer alıyor. ... . Yumurta. ... . Yeşil yapraklı sebzeler. ... . Kurubaklagiller. ... . Kuru meyveler. ... . Tahıllar. ... . Pekmez.. Demir vitamini en çok hangi meyvede var?Pekmez: Özellikle karadut ve keçiboynuzu pekmezi iyi bir demir kaynağıdır. 100 gram pekmez yaklaşık olarak 400 mg kalsiyum, 10 mg demir içerir. Kuruyemiş ve kuru meyve: Demir açısından zengin bir aperatiftir. Kaju veya antep fıstığı ile başlayın. Kuru üzüm, kuru erik, hurma veya şeftali gibi kurutulmuş meyve ekleyin.
Günlük demir ihtiyacı nasıl karşılanır?Demir minerali en çok kuru kayısı ve kuru üzüm gibi kurutulmuş meyveler, kırmızı et ve karaciğer, pekmez, tahıllar, yumurta, lahana, fasulye, pancar, patates, fındık, badem, şeftali, armut, hurma, kabak ve balık bol miktarda bulunmaktadır. Bu gibi yiyeceklerin tüketimi vücudun demir ihtiyacını karşılayacaktır.
|